C Unik Bar à Grands Vins Restaurant Tapas

Ouverture en terrasse Mercredi 9 Juin
04 66 70 68 28
Horaires : 19h00 / 01h00
Ville Active : 152 Rue Claude Nicolas Ledoux

L'Esprit du
C Unik

Le Restaurant

Convivialité, Partage, Accueil personnalisé,
et Plaisir des sens.
Epicuriens, Epicuriennes, bienvenue au C Unik !

Cet automne, profitez de notre bar à grands vins,
restaurant tapas, huitres et cigares
dans le décor et l’ambiance unique du C Unik.
Tapas frais et de saison, cigares d’exceptions et
grands vins régionaux vous attendent !

À côté de la cheminée, le voyage commence…

Nos
Tapas

Seiches à la plancha

14,00€
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Ardoise de 3 fromages

14,00 €
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Soupe de melon

5,00 €
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Crumble aux fruits de saison

6,00 €
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Accras de morue, sauce chien et piquante

10,00 €
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Plateau d’huîtres : 10 huîtres

10,00 €
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Huîtres gratinée au Sabayon, jus d’huîtres (pièce)

4,00 €
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Sucettes de saumon gravlax et graines de Wasabi

12,50 €
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Ardoise de charcuterie Ibérique

19,00 €
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Brochettes de Gambas grillées, déglacées au pastis

19,00 €
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Duo de bar et dorade juste grillé

17,00€
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Huîtres gratinées (4 pièces)

15,00€
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Filet mignon de porc et son jus aux herbes de Provence

11,00 €
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Allumettes de filets de poulet croustillantes

12,00 €
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Duo de Brochettes Poulet et Canard juste grillés

13,00 €
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Brousse de vache, chorizo et toast persillés

12,00 €
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Brochette d’onglet à la plancha, fleur de sel

14,00 €
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Duo de frites à l’ancienne

5,00 €
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Rillette de sardine et ses croûtons aillés

12,00 €
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Glace artisanale – 2 boules au choix

Vanille, Chocolat, Caramel beurre salé et sa chantilly
6,50 €
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Sorbet artisanal – 2 boules au choix

Pêche de Vigne, Mangue, Citron et sa chantilly
6,50 €
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Farandole de légumes

5,00 €
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Pimientos de padron

6,00 €
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Nos Grands
Vins Régionaux

Au C Unik, le vin est l’objet de toutes les attentions.

Nous avons sélectionné, pour vous, avec Caves 41,
auprès des vignerons,
des vins du Languedoc et du Roussillon.

Plus que ça, des Grands vins !

Certains reconnus nationalement
et internationalement, d’autres plus confidentiels,
mais travaillés avec un tel amour,
que nous les recommandons les yeux fermés.

Cerise sur le gâteau, la majorité de nos vins
ont le label bio.

Nos
Cigares Cubains

Les aficionados comparent souvent
le cigare au vin.

 Corsés, légers, épicés, aériens…
le même plaisir des arômes.

Habitués ou amateurs,
découvrez nos cigares cubains
parmi les 27 références de notre cave.

Nos
Digestifs

Pour commencer ou terminer la soirée,
ou même pour accompagner un cigare,
pensez à notre carte d’apéritifs et de digestifs :
Cognac, Armagnac, Whisky, Eaux de vie,
et alcools divers vous sont proposés.

Notre spécialité : une très jolie sélection de rhums,
de différents pays,
composée avec soin par nos équipes.

Galerie

c unik
espace privatsable pour vos repas le C unik
CK HD-34
CK HD-13
Bar à vins (13)
mur vegetal
CK HD-7
CK HD-5
CK HD-40
restaurant 6

Le C Unik

cave à vin C Unik
CK HD-29
Fumoir C Unik
cigare et digestif
CK HD-42
CK HD-40
CK HD-7
cave à cigare fauteuil

Cave & Fumoir

Nos
Évènements

Événements Privés

Envie d’intimité pour organiser vos évènements d’entreprise et soirées privées ?
En famille, entre amis, ou entre professionnels, le C Unik vous propose différents espaces privatisables,
sur la terrasse de l’hôtel C suites**** côté piscine, ou dans le restaurant C Unik pour 15, 30, 60 personnes.

Nous consulter : commercial@hotels-nimes.fr

Appelez nous au 04 66 70 68 25

Normes sanitaires

Le Bar à Grands Vins et ses cuisiniers vous accueillent dans le respect des normes sanitaires fixées par l’État pour les clients et les salariés.

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